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Perdida por Lisboa

A capital vista pelos olhos de uma açoriana...

Perdida por Lisboa

19
Abr15

A pizza que é feita em Forno D'Oro

NNC

Gosto de pizza mas não sou “fã número um” deste prato italiano. Normalmente, em restaurantes com esta gastronomia opto pelas massas ou risottos. Contudo, mal cheguei ao restaurante Forno D'Oro, decidi que aqui nem precisava ver o resto do menu. Queria pizza.

 

O cheiro a pizzas caseiras, o forno lindíssimo, forrado com azulejos-pastilhas dourados que funciona a madeira de carvalho envelhecido, e o aspecto dos pratos que já estavam nas mesas não deixaram margem para dúvidas.

 

Mas já vamos à minha escolha.

 

O restaurante

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Parece que aqui, na rua da Artilharia 1, nº16, morava um restaurante italiano muito bom chamado Mezzaluna. Não tive o prazer de conhecer, mas se era bom, este não fica nada atrás.

 

O espaço foi inaugurado no início do ano pelo Chef Tanka Sapkota, do Come Prima - um restaurante italiano de renome, que fica junto à Av. Infante Santo - e além das pizzas dá destaque à moda dos gins e das cervejas artesanais.

 

A decoração do espaço é clean com pormenores deliciosos que vão desde frases colocadas entre pratos a vasos com ervas aromáticas.

 

O atendimento é feito, na maioria, por italianos. Atenciosos e simpáticos.

 

A comida

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A ‘Il Focaccia’, um pão tipicamente italiano, crocante por fora e suculento por dentro acompanhado com um azeite de ótima qualidade, e a ‘Bruchetta’ com tomate abrem o apetite para o que aí vem.

 

No menu, há 10 pizzas com sabores portugueses e 20 com sabores napolitanos. Todas confeccionadas com produtos frescos e naturais. Optei por uma italiana. A ‘Genovese’, com molho pesto, flor di latte, tomate seco e presunto. Excelente escolha a minha! Ótima confecção a deles!

 

Para terminar em grande, uma tarte de chocolate que parecia veludo e que a cada garfada me conquistava ainda mais.

 

No final da refeição, somos brindados com a oferta de um “shot” de aguardente ou limoncello.

Forno de O'ro.jpg

 

 

Informações:

Facebook Forno D’Oro

Horário:

Almoço - 12h00 às 15h00

Jantar – 19h00 às 23h00

Morada: Rua da Artilharia 1, nº 16 (Metro: Rato)

Tlf. : 213 879 944

 

Forno d'Oro Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

 

 

Saiba mais sobre o Forno D'Oro no meu artigo publicado no site do Correio da Manhã aqui

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