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Perdida por Lisboa

A capital vista pelos olhos de uma açoriana...

Perdida por Lisboa

19
Mai17

Cake pops de ir às nuvens

NNC

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Se foi a um batizado ou a um baby shower recentemente, com certeza reparou nas bolinhas, em forma de chupa-chupa, presentes na mesa central da festa. Ao contrário do que muitos pensam, não são rebuçados mas sim cake pops. Bolos em forma de bolinhas, feitos com massa de bolo e unidos por um recheio que muitas vezes é de leite condensado. Posteriormente, são decorados e colocados num pau semelhante aos dos chupa-chupas.

 

Foi com estes doces que Joana Rasga lançou o Nuvens às Fatias. Apesar de ser mestre em Organizações e Recursos Humanos e de ter um trabalho que nada tem a ver com confeitaria, a empresária, de 25 anos, decidiu criar uma página de Facebook e Instagram e lançar o seu negócio.

 

O sucesso foi imediato e, passado apenas um ano, são já dezenas os produtos que Joana fez com toda a paixão que tem pela confeitaria e decoração. Além dos cake pops, Joana faz também bolachas, doces de copinho, bolos e cupcakes de acordo com o gosto do cliente.

 

 

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