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Perdida por Lisboa

A capital vista pelos olhos de uma açoriana...

Perdida por Lisboa

10
Fev18

Aquecer a alma no Segundo Muelle

Hoje volto a escrever sobre um dos meus restaurantes preferidos para apresentar o novo prato de inverno do Segundo Muelle (que é só divinal) e para contar-te que este espaço peruano foi considerado um dos melhores restaurantes da capital, na categoria Cozinha do Mundo, no concurso Lisboa À Prova.

 

Toda a equipa que trabalha no Segundo Muelle merece realmente este prémio. Desde o atendimento aos pratos aqui tudo é excelente.

 

Tal como contei anteriormente aqui, o Segundo Muelle é um restaurante que nasceu em Lima, mas que rapidamente se estendeu um pouco por todo o mundo. Chegou a Portugal no final de 2016 e desde aí que tem espalhado charme por Lisboa.  A carta tem à volta de 20 pratos onde os sabores peruanos se misturam com a gastronomia mediterrânica, oriental e crioula.

 

Além dos ceviches fantásticos e das outras iguarias que já falei no post anterior, o restaurante lançou no inverno um novo prato inspirado no mar. O ‘Risotto de Quinua a La Marinera’ é constituído por um risotto cremoso de quinoa, perfumado com vinho branco e queijo parmesão, e enriquecido com cogumelos, espinafres e ervilhas, acompanhado com uma seleção de mariscos salteados e ricos em aromas ‘anticucheros’.

 

Uma boa sugestão para os meses mais frios que pode ser acompanhada por cocktails peruanos, como o Pisco Sour.

 

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06
Fev18

Dez propostas para um Dia dos Namorados menos aborrecido (para solteiros também)

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                                                                                                                                                                                      Photo by Azrul Aziz on Unsplash

 

O dia mais romântico do ano está quase a chegar. Por todo o lado há prendas pirosas (que eu tenho de ser sincera… adoroooo) e propostas de jantares banais que podes fazer durante todo o ano com a tua cara-metade. Por isso decidi reunir aqui uma lista de sugestões para que este dia seja realmente especial.


Ah! Claro que não me esqueci dos encalhados como eu. Nesta lista há também programas para solteiros que se amam muito  hehe

 

1 - Jantar numa gruta
Não é em Lisboa, mas fica a um saltinho! E aposto que todos os quilómetros vão valer a pena quando vires a cara do teu amor ao perceber que vai jantar dentro das grutas de Mira de Aire, consideradas uma das Sete Maravilhas Naturais de Portugal. O jantar, organizado pela empresa Grand’ Ideia, custa 180€ por casal e inclui entrada, prato principal (carne, peixe ou vegetariano), sobremesa e bebida. As reservas podem ser feitas através do email reservas@grandideia.pt ou 963 763 717.


2 – Festa para Solteiros no Evolution
Encalhados! Esta é para nós! O Hotel Evolution, no Saldanha, está a organizar uma festa totalmente dedicada aos solteiros. O evento é gratuito, realiza-se entre as 22h00 e a 1h00 e conta com muitas surpresas. Para já, sabe-se que vai ter músicas pirosas, uma máquina ‘Love Test, que medirá o teu estado emocional, uma Cartomante e até um Cupido, pois nunca se sabe quem pode por lá aparecer…


3 – Celebrar o Amor no Palácio da Pena
O Palácio da Pena, em Sintra, vai abrir portas na noite de 14 de fevereiro para oferecer aos enamorados um programa muito especial. O evento começa às 19h00 e inclui uma visita guiada a este que é um dos monumentos mais românticos do País. Durante a visita há um momento musical com os membros do Coro do Teatro Nacional de São Carlos. A partir das 20h30, os casais são encaminhados para o restaurante do Palácio onde lhes espera um menu com welcome drink, sopa, prato de peixe e de carne, bolo de São Valentim, vinho, espumante e café.


O preço do evento é de 95€ por pessoa e podes reservar através do email info@parquesdesintra.pt ou do número 219 237 300.


4 – Pequeno-almoço em casa com a Tigela Nova
Surpreende a tua cara metade com um pequeno-almoço na cama sem passar grande trabalho. A Tigela Nova, da qual já falei aqui, leva-te tudo a casa, dentro de um saquinho. Só tens de aquecer a água para o café e descascar a fruta. É perfeito para uma manhã de ronha.


5 – Para os atrevidos
Que tal aproveitares este dia para apimentar a tua relação? Reserva um quarto num qualquer motel com espelhos, camas ou banheiras redondas e dá asas à tua imaginação. O XROOMZ, junto ao Rossio, tem quartos temáticos que satisfazem qualquer fantasia. Até tem suites a imitar salas de cinema e aviões.


6 – Hot… hot… hot
Se preferires ficar em casa, podes sempre passar antes numa sex shop com a tua paixão. Aposto que, enquanto escolhem o vosso brinquedo ou acessório preferido, o clima vai aquecer e vão chegar a casa com ainda mais vontade de festejar o Dia de São Valentim.


7 - Speed Dating
Vá e vamos novamente aos solteiros, porque nós também merecemos comemorar o Amor.


A Speed Party, que organiza várias vezes ao ano festas para solteiros, tem o seu próximo evento agendado para dia 17 de fevereiro no Hotel Mundial, na Praça do Martim Moniz. O objetivo é conhecer pessoas do sexo oposto e conversar com elas durante 4 minutos. No fim dos encontros pode decidir se quer ou não manter o contacto com algum dos outros participantes. Há duas sessões de speed dating disponíveis. Uma para pessoas dos 24 aos 35 anos e outra para idades entre os 35 e os 40. O evento tem um número limitado de lugares por isso se tiver interesse o melhor é inscrever-se antes através do site Speed Party.


8 – Menu dedicado aos encalhados
O restaurante Cais na Preguiça, na Rua dos Bacalhoeiros, está a preparar um menu especial para os solteiros desfrutarem entre o dia 14 e 17 de fevereiro. Esta refeição especial vai ter amor negro, beija-me as bochechas, entalanço de queijo e chocolate picante (Facebook).


9 – Jantar às cegas
A empresa Grand’ Ideia juntou-se ao Chef Jorge Rodrigues para organizar um jantar onde não vê o que está a comer, proporcionando uma viagem sensorial onde o paladar e o olfato vão estar mais apurados que nunca. No ato da reserva é pedido que escolha entre o menu mediterrânico ou vegan. Durante o jantar é desafiado a tentar adivinhar o que está a comer, mas só no fim saberá o que comeu. A experiência, a realizar-se no dia 17 de fevereiro às 21h00 no Restaurante Casa do Chef, tem um preço de 45€ por pessoa. A reserva é obrigatória e pode fazê-lo através do email reservas@grandideia.pt ou do número 963 763 717.


10 - Andar de barco à vela no Tejo
O que pode ser mais romântico que uma viagem de barco ao pôr-do-sol?! A menos que a tua cara-metade enjoe este é o programa perfeito para o final de tarde do Dia dos Namorados. A BYX organiza passeios românticos de barco à vela, com duração de duas horas, por 69.90€ por casal.

 

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17
Jan18

A Tigela Nova leva-lhe o pequeno-almoço onde quiser

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Se há coisa que eu adoro quando vou viajar são os pequenos-almoços dos hóteis. Aliás, já cheguei mesmo a escolher o hotel de acordo com o pequeno-almoço que mais me agradava. Vá, não me julgue  cada um com as suas manias… Aquele conforto de ter tudo preparadinho quando o sono ainda teima em existir sabe mesmo, mesmo muito bem…

 

Por isso, quando fui contactada pela A Tigela Nova tive de ler o email duas vezes. Nem queria acreditar que estavam a concretizar um dos meus maiores desejos matinais.

 

Na minha última folga decidi então experimentar este serviço que entrega pequenos-almoços em casa (ou onde quiser), na zona da Grande Lisboa. E podem ter a certeza, vou repetir e repetir e repetir. Os menus são completos, com produtos frescos e de qualidade, tudo devidamente embalado e entregue num saquinho com um bilhete mimoso.

 

As entregas são feitas todos os dias, entre as 7h30 e as 11h30, e há cinco menus disponíveis. Dois vegans (de 10€ e 15€), o The Fresh (10€)  que inclui pão, bolo de pastelaria, abacate, compota, sumo de laranja, fruta, queijo, fiambre, manteiga, leite, chá e café, o The Special (15€) que aos produtos do menu anterior junta iogurte biológico e granola e, para um dia especial, o Birthday Breakfast (19.50€) que inclui um fondant de chocolate com vela e cartão personalizado.

 

Eu optei pelo The Special. Além do pão fresquinho de duas qualidades diferentes e de um croissant m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o, destaque também para a granola e para o doce que são artesanais e deliciosos.

 

As encomendas devem ser feitas até às 17h00 do dia anterior através do site A Tigela Nova ou do email encomendas@atigelanova.pt. O pagamento pode ser feito no momento de entrega (em dinheiro ou cartão) ou por transferência bancária. As entregas são gratuitas e feitas em Lisboa, Margem Sul e linha de Cascais.

 

Ah! E se quiser surpreender alguém com este pequeno-almoço, pode combinar tudo com A Tigela Nova e personalizar o cartão com uma mensagem especial.

A Tigela Nova Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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12
Jan18

Saikõ: sushi de fusão, sem confusão

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Hoje apresento-te o melhor restaurante de sushi de fusão de Lisboa: o Saikõ. E não me digas que não gostas de fusão. Porque aqui, tal como o chef Péricles Lacerda garante, “fusão, não é confusão”.

 

Mas vamos começar pelo início. Nove meses depois de terem aberto o primeiro espaço no Centro de Congressos do Estoril, Rita e Tiago Machado, em conjunto com o chef Péricles Lacerda – que trabalha esta iguaria japonesa há 14 anos -, decidiram trazer para Lisboa, mais precisamente para a Praça de Touros do Campo Pequeno, o mesmo conceito.

 

A decoração do espaço conquista pelo requinte, com pormenores japoneses simples e discretos que dão um toque de originalidade aos tons de dourado e branco da sala. Apesar de sofisticado, o ambiente é descontraído. Mas o sentido estético vai muito além da decoração. Durante toda a refeição a apresentação prima pela delicadeza e bom gosto.

 

 

A começar pelo gin de laranja caramelizada que, além de ter umas cores muito atraentes, estava graciosamente bem confecionado.

 

Começámos o jantar com o couvert do restaurante. Uma folha de endívia com pasta de salmão, molho sweet chilli, goma wakame e sésamo, acompanhada com Sunomono de pepino e edamame (soja verde em vagem), uma mistura de sabores bastante interessante.

 

 

 

Contudo, foi com as entradas que as minhas papilas gustativas começaram a salivar. O EBI Especial Saikõ - camarões panados envoltos em salmão braseado, ovas, micro ervas e molho do chef – e o Usuzukuri misto – três peixes marinados em molho ponzo, molho de ervas, sésamo e ovas -  provaram que no Saikõ só se usa produtos de alta qualidade e que a fusão aqui não é usada para esconder a falta de frescura do peixe, mas sim para dar texturas e sabores diferentes a cada peça.

 

 

 

A seguir veio um dos pratos principais e uma das maiores bombas sensoriais da refeição. O Gunkan Hotate (atum, maionese de gengibre, vieiras braseadas, ovas), Gunkan Shiromi (peixe branco, molho dengaku, picadinho de peixe branco, ovas) e o Gunkan Egg: um rolo de salmão braseado que esconde um ovo de codorniz que explode à primeira dentada.

 

Mas a criatividade não acaba por aqui. O Uramaki Hakusai não deixou dúvidas, foi em uníssono que ganhou o voto de prato preferido do jantar. Uma peça com combinações completamente improváveis, mas que rimam tão perfeitamente que é difícil de descrever. Leva pasta de salmão, envolvida em couve lombarda, queijo creme e polvilhada com flocos de milho tostados.

 

Por fim, ainda houve espaço para provar o Especial Saikõ que era composto por camarões panados, salmão braseado, maionese japonesa, pepino, ovas, cebolinho e molho tarê.

 

 

A única coisa que o Saikõ tem de melhorar é nas sobremesas. Apesar de estarem acima da média de sobremesas dos restaurantes japoneses, a elevada criatividade que sentimos durante todo o jantar não se espelha nesta parte da refeição. Provei a mousse de maracujá e o gelado de chá verde.

 

O preço médio é de 35 euros por pessoa, algo completamente justo para a qualidade dos produtos e do serviço. 

 

Saikō Campo Pequeno Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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11
Jan18

A luz do Miradouro Nossa Senhora do Monte

 

Hoje vou falar-te sobre o meu miradouro preferido de Lisboa: o Miradouro Nossa Senhora do Monte, na Graça.

 

Já foi um dos segredos mais bem guardados da cidade, mas hoje em dia é dos miradouros mais frequentados por turistas (e não só). Apesar de ser difícil ter um momento de sossego aqui, ou tirar uma foto sem pessoas no ângulo, continua a valer a pena visitá-lo, pois é só a melhor vista sobre Lisboa e a preferida dos turistas, segundo me confessou um motorista de tuk-tuk, durante um passeio que já vos falei aqui.

 

Desta visão panorâmica sobre a capital é possível observar a Igreja da Graça, o Castelo de São Jorge, o Tejo e a outra margem, a mistura cultural do Martim Moniz e os telhados da Mouraria, a Baixa Pombalina, o Parque de Monsanto, a Avenida Almirante Reis, etc. Se te perderes na imensidão da paisagem podes sempre recorrer ao painel de azulejos presente no miradouro onde estão identificados todos os monumentos.

 

Para além da paisagem, vale a pena reparar na imagem da Virgem que dá o nome ao miradouro e na capela por trás dela. A Ermida da Senhora do Monte foi construída em 1796 depois da pequena igreja dedicada a São Gens ter sido destruída no terramoto de 1755. Dentro da capela, está a famosa cadeira de Gens que, conta a lenda, garante um parto mais fácil às grávidas que ali se sentarem.

 

Ao lado da capela, numa parede velha, uns azulejos em tons azuis relembram o passado dos portugueses. “Boa viagem. Lisboa espera por ti”, uma mensagem de esperança para os descobridores, emigrantes e soldados que partiram em busca de novas terras ou de melhores vidas.

 

Dica: Visite este miradouro ao pôr-do-sol. A luz deste local ganha ainda mais encanto a esta hora do dia.

 

Coordenadas:

Rua da Senhora do Monte, Graça

1170-358 Lisboa

  

Transportes:

Elétrico 28

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