A vespa cor-de-rosa em cima de um armário é o primeiro pormenor que chama a atenção neste robusto , espaçoso e elegante restaurante da movimentada zona de Santos.

Inspirado nos tempos áureos do pós guerra dos anos 50 e no ambiente dos cafés dos filmes norte-americanos o Popolo, do mesmo grupo do Cappriciosa e República de Cerveja, conseguiu aliar o sofisticado espaço de uma antiga galeria de arte, que permanecia ali até meados de 2015, à atmosfera informal de um espaço italo-americano.

Além da scooter, também os candeeiros, as cadeiras cor-de-rosa, a mistura de madeiras, alumínios e ferros e a farda dos empregados rementem para o cenário de um qualquer filme designado como comédia-romântica produzida nos EUA.

Mais séria é a cozinha que é  aberta e onde qualquer pessoa pode acompanhar o processo de confecção dos pratos. As pizzas, que combinam a tradição italiana com ingredientes presentes na cultura norte-americana e assadas em fornos de lenha. Os hambúrgueres vêm acompanhados por batatas fritas caseiras em forma de canoa para conseguirem levar uma dose mais generosa dos deliciosos molhos à disposição. Tudo bem confeccionado e servido em tábuas de madeira 'made in Portugal'.

Mesmo que já esteja a "rebolar" não pode sair do Popolo sem experimentar o crumble. É o melhor crumble que já comi! E, acreditem, já experimentei muitos, muitos crumbles... Este é de maçã e framboesa, no interior guarda os melhores sucos da fruta e por fora tem a massa mais crocante e saborosa aromatizada com hortelã.

Informações:

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Horário:

Todos os dias do 12h00 à 00h00

Morada: Avenida 24 de julho, nº50  (Comboio: Santos)

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