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Perdida por Lisboa

A capital vista pelos olhos de uma açoriana...

Perdida por Lisboa

16
Jul19

Saraiva’s, um clássico moderno muito gostoso

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O Saraiva’s é um dos restaurantes mais emblemáticos da cidade de Lisboa. Há cerca de um ano reabriu com um novo conceito, uma sala mais fresca e uma carta que traz um toque de modernidade à sofisticação do clássico.


Há cerca de três semanas aproveitei um desconto da revista Time Out e fui, um pouco às cegas, confesso, ver e provar o que por lá fazem.


Ao chegar ao restaurante fui logo surpreendida com uma decoração lindíssima, descontraída e com muita luz. Entre o verde vivo dos azulejos, o carvalho natural, os motivos tropicais e um painel de cerâmica que fazia parte do antigo restaurante, chamou-me ainda mais a atenção um jardim horizontal com suculentas que serve de separador entre a entrada e a sala de jantar.


O staff simpatiquíssimo, sempre atento às necessidades dos clientes e pronto a esclarecer qualquer dúvida.

 

Mas vamos lá ao que realmente interessa num restaurante: a comida.

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O couvert é m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o! E marcou logo mil pontos. Uma pasta de alho francês servido com pão de folha, focaccia de banana e chips da mesma fruta. Fiquei mesmo surpreendida porque é das frutas que menos gosto, mas adorei a forma como foi introduzida nestes elementos.


Para entrada pedimos os Croquetes de Cozido com Mostarda e Mel, que estavam quentinhos e saborosos, mas ficamos curiosos com os ovos rotos, que tinham um aspeto divinal. Ficará para a próxima ;)

Já para prato principal pedimos o Bife à Saraiva’s. Apesar de estar bom, foi o que menos gostamos de toda a refeição. Os legumes estavam bem confecionados, mas a carne não estava assim tão tenrinha como devia e faltam umas batatinhas ao prato para este não ficar aquém do restante menu.


As sobremesas foram o ponto alto da nossa refeição. Eu pedi Pudim à ‘Abade Priscos’ e foi o melhor pudim que alguma vez comi e o meu namorado pediu leite creme com gelado de fruta da época. Ele, que nem é apreciador de leite creme, ficou maravilhado e eu também ;)


Informações:
Preço Médio: 40 € para duas pessoas
Horário: Aberto de segunda a sábado. Do 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 00h00
Morada: Rua Engenheiro Canto Resende, 3, Marquês de Pombal (perto do Parque Eduardo VII e El Corte Inglés)


PS: Com a Zomato Gold tens duas bebidas gratuitas no Saraiva’s. Se ainda não tens Zomato Gold podes utilizar o meu código (PERDIDW) para teres 50% de desconto no teu plano.

 

Saraiva's Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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